1. خانه
  2. -
  3. کنسروها
  4. -
  5. تولید کنسرو لوبیا چیتی چگونه انجام می شود؟

تولید کنسرو لوبیا چیتی چگونه انجام می شود؟

دسته - کنسروها
تولید کنسرو لوبیا چیتی
  1. خانه
  2. -
  3. کنسروها
  4. -
  5. تولید کنسرو لوبیا چیتی چگونه انجام می شود؟

تولید کنسرو لوبیا چیتی چگونه انجام می شود؟

دسته - کنسروها

کنسرو لوبیا چیتی یکی از محبوب‌ترین و خوش طعم‌ترین غذاهای آماده موجود در بازار است که طعم آن تجربه‌ای لذت‌بخش را به شما می‌دهد. شما با خرید کنسرو لوبیا چیتی می‌توانید یک وعده غذایی خوش‌طعم را در اختیار داشته باشید. تولید کنسرو لوبیا چیتی بر روی طعم و کیفیت این کنسرو تاثیر مستقیمی می‌گذارد. بنابراین شما با آشنایی بیشتر با این مراحل می‌توانید بهترین کنسرو لوبیا را خریداری کنید. با ما همراه باشید.

آماده سازی لوبیا

لوبیاهای آماده ممکن است دارای مقداری آلاینده و گرد و غبار باشند. به همین دلیل باید پیش از ورود این حبوبات به خط تولید ابتدا شسته شوند. برای تمیزکاری لوبیا ابتدا این محصول در داخل استخرهای آب قرار می‌دهند. روش‌های شستشوی این محصول بر اساس میزان ناخالصی‌ها صورت می‌گیرد.

خیساندن

لوبیای خشک و تمیز در این مرحله از تولید کنسرو لوبیا چیتی در داخل آب خیس می‌خورد. خیس کردن لوبیا نفخ آن را از بین می‌برد. با افزایش دما این عمل سرعت بیشتری پیدا می‌کند. ولی برای این که کیفیت لوبیاها کاهش نیابد و تخمیر نگردد، باید ۲ الی ۳ مرتبه آب آن را تعویض کرد. جهت بهبود رنگ لوبیا قرمز مقداری اسیدسیتریک به آب اضافه می‌کنند. خیساندن لوبیا یکی از مراحلی است که باید تحت نظارت بالایی انجام پذیرد.

بلانچینگ

بلانچینگ فرایندی است که آنزیم‌های موجود در حبوبات، سبزی‌ها و میوه‌ها را غیرفعال می‌کند. در برخی از مواقع از محلول‌هایی همچون سولفیت سدیم برای غیرفعال سازی آنزیم‌ها استفاده می‌کنند. فرایند آنزیم بر روی تمامی کنسروها صورت می‌گیرد. با انجام این کار تغییر رنگ در محصولاتی از جمله سبزی‌ها رخ نمی‌دهد. بنابراین انجام این مراحل اهمیت بسیاری دارد و بر روی کیفیت مواد غذایی نیز تاثیر می‌گذارد.

پر کردن

در این مرحله از تولید کنسرو لوبیا چیتی جهت بسته‌بندی این محصول قوطی‌های لاکدار C مورد استفاده قرار می‌گیرد. پس از آن داخل این قوطی با استفاده از ترکیبات خاصی پر می‌شود. معمولاً ۵۰ درصد از محتویات این قوطی لوبیا بوده و سایر ظرفیت آن به سایر ترکیبات از جمله سس، نمک و آب تعلق دارد. در انتها نیز درب قوطی با استفاده از دستگاه‌های مخصوص کاملاً پلمپ می‌گردد.

در آخرین مرحله از تولید کنسرو لوبیا چیتی قوطی‌ها در داخل دستگاهی به نام اتوکلاو در درجه حرارتی بین ۱۱۲ تا ۱۱۶ قرار می‌گیرد. برای اطمینان از تمیزی قوطی‌ها و عدم نفوذ گرد و غبار به داخل بسته‌بندی، قوطی‌ها وارد دستگاه شیرینگ شده و یک لایه سلفون محافظ بر روی آن شکل خواهد گرفت. در این بخش قوطی‌ها وارد انبار شده و آماده ارسال برای مشتریان می‌باشد.

فرمولاسیون سس کنسرو لوبیا

سس کنسرو لوبیا طعم خاصی را به این محصول می‌بخشد. در این سس از متریال‌ها و طعم دهنده‌های مختلفی از جمله پیاز، سیر، فلفل، نمک، قارچ، سس گوجه فرنگی و … استفاده می‌شود. نوع سس و طعم دهنده‌ها در هر شرکت متفاوت است به همین دلیل هر یک از برندهای کنسرو لوبیا طعم خاصی دارند. شما می‌توانید بر روی بسته‌بندی کنسرو لوبیا تمامی فرمولاسیون و ترکیبات این کنسرو را مشاهده کنید.

ارزش غذایی کنسرو لوبیا چیتی

  • مصرف کنسرو لوبیا چیتی سلامت دستگاه گوارش شما را تضمین می‌کند.
  • این کنسرو ضد سرطان بوده و با مصرف هفتگی کنسرو لوبیا می‌توانید از ابتلا به سرطان پیشگیری کنید.
  • سلامت قلب و عروق از دیگر فواید کنسرو لوبیا است که کیفیت زندگی را افزایش می‌دهد.
  • افرادی که به دنبال تناسب اندام هستند بهتر است که این کنسرو را در لیست برنامه غذایی خود قرار دهند.
  • کنسرو لوبیا چیتی از ابتلا به دیابت جلوگیری خواهد کرد.
  • این کنسرو حاوی مقادیر بسیاری پروتئین است که نیازهای بدن شما را تامین می‌کند.
  • کنسرو لوبیا چیتی برای پوست و مو مفید است و از خشکی پوست و ریزش مو جلوگیری خواهد کرد.
  • همچنین مصرف این کنسرو می‌تواند یبوست را بهبود بخشد.

مزایای خرید کنسرو لوبیا از شورک

شورک تولید کننده بهترین و خوشمزه‌ترین کنسرو لوبیا است که با یک بار خرید مشتری دائمی این شرکت خواهید شد. فرمولاسیون کنسروهای شورک کاملاً استاندارد بوده و تمامی مراحل تولید این محصول زیر نظر وزارت بهداشت صورت می‌گیرد. بنابراین تمامی کنسرو لوبیای شورک دارای علامت سازمان غذا و دارو و مهر وزارت بهداشت می‌باشد. شورک تمامی تولیدات خود را به صورت عمده به فروش می‌رساند و افرادی که مصرف بالایی دارند با خرید از این شرکت می‌توانند از تخفیفات ویژه نیز بهره‌مند شوند. جهت سفارش بهترین کنسرو لوبیا چیتی با شماره‌های مندرج در سایت تماس بگیرید.

قیمت کنسرو لوبیا چیتی

حال که با مراحل تولید کنسرو لوبیا چیتی آشنا شدید، می‌دانید که برای تولید این کنسرو مراحل مختلفی طی می‌گردد و نیاز به دستگاه‌های متعددی دارد. مواردی از جمله حجم قوطی، کیفیت کنسرو، ترکیبات، برند و … بر روی قیمت این کنسرو تاثیر می‌گذارد. در صورتی که شما نیز یکی از فروشندگان کنسرو لوبیا چیتی هستید، با خرید عمده این کنسرو از شورک بالاترین سود را کسب خواهید کرد. جهت استعلام قیمت کنسرو لوبیا چیتی از طریق راه‌های ارتباطی درج شده در سایت با شورک تماس حاصل نمایید.

تولید کنسرو لوبیا چیتی

کنسرو لوبیا چیتی

کنسرو لوبیا چیتی ۳۸۰ گرمی سیحون

کنسرو ماهی تون کام دریا 180 گرمی

کنسرو ماهی تون کام دریا ۱۸۰ گرمی

کنسرو ماهی تون سیحون 120 گرمی

کنسرو ماهی تون سیحون ۱۲۰ گرمی

فهرست
تماس بگیرید